Postre de Milo Colombia

Aquí les traigo una deliciosa receta de Postre de Milo Colombia que seguramente dejará a todos en casa pidiendo más. Este postre cremoso está hecho con pudín de leche condensada, galletas saladas Ducales y chocolate en polvo Milo, una combinación perfecta de sabores que sin duda te encantará.

Aunque soy originario de Argentina y no de Colombia, mi amiga Josefina me presentó este delicioso postre y desde entonces se ha convertido en uno de mis favoritos. No te preocupes si no puedes encontrar Crema de Leche, he hecho trampa en la receta original y he usado otros tipos de leche enlatada con éxito.

¿Como preparar Postre de Milo Colombia ?

Es importante tener en cuenta que la receta original del Postre de Milo Colombia utiliza ingredientes específicos que le dan su característico sabor y textura. Si bien siempre puedes experimentar con diferentes ingredientes, ten en cuenta que las sustituciones pueden afectar el resultado final del postre. En particular, las galletas saladas Ducales son un ingrediente clave en la receta y no tienen una alternativa directa que pueda replicar su sabor y textura de manera exacta. Es posible que otras galletas saladas no sean tan saladas como las Ducales o tengan una textura diferente, lo que puede afectar la calidad y la autenticidad del postre. Por lo tanto, para obtener los mejores resultados, se recomienda utilizar los ingredientes específicos de la receta original.

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Información Nutricional:

Categoría: Postres

Cocina: Colombiana

Preparación: 20 minutos

Cocción: No requiere cocción, pero necesita refrigeración durante al menos dos horas.

Raciones: Aproximadamente 8 porciones.

Calorías: La cantidad de calorías en cada porción puede variar según los ingredientes específicos utilizados y el tamaño de las porciones, pero una porción promedio de este postre contiene alrededor de 300 calorías.

Dificultad: Fácil. La receta es sencilla y no requiere habilidades culinarias avanzadas.

Pasos para preparar Postre de Milo Colombia.

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de Crema de Leche (o cualquier otra leche enlatada de tu elección)
  • 1 paquete de pudín de vainilla
  • 1 paquete de galletas saladas Ducales
  • 1 taza de chocolate en polvo Milo
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. En un tazón grande, mezcle la leche condensada, la leche evaporada y la Crema de Leche hasta que estén bien combinadas.
  2. Agregue el paquete de pudín de vainilla y bata la mezcla hasta que esté suave y sin grumos.
  3. En otro tazón, mezcle el chocolate en polvo Milo con una taza de agua caliente hasta que se disuelva por completo.
  4. Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de pudín y revuelva bien.
  5. Agregue la cucharadita de extracto de vainilla y la pizca de sal y mezcle nuevamente.
  6. En un recipiente para servir, coloque una capa de galletas saladas Ducales en el fondo. Vierta la mitad de la mezcla de pudín encima y cubra con otra capa de galletas.
  7. Repita el proceso con otra capa de pudín y otra capa de galletas.
  8. Cubra y refrigere durante al menos dos horas antes de servir.

¡Y eso es todo! Una deliciosa y fácil receta de Postre de Milo Colombia que seguramente será un éxito en cualquier reunión familiar o con amigos. Disfruta de esta maravillosa creación de la cocina colombiana y déjanos saber en los comentarios qué piensas de ella. ¡Buen provecho!


Tips Para preparar Postre de Milo Colombia:

  • Es importante que uses una batidora eléctrica o manual para mezclar los ingredientes. De esta manera, asegurarás una mezcla uniforme y sin grumos.
  • Asegúrate de que los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar la preparación. Esto hará que se mezclen mejor y se integren correctamente.
  • A la hora de colocar las capas de galletas y pudín, asegúrate de que las galletas estén completamente cubiertas con el pudín. De esta manera, se suavizarán y se integrarán mejor con la mezcla.
  • Si no puedes encontrar Crema de Leche, puedes utilizar cualquier otra leche enlatada que tengas a mano, como leche evaporada, leche entera o leche condensada. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y sabor del postre pueden variar ligeramente.
  • Para obtener mejores resultados, refrigera el postre durante al menos dos horas antes de servir. Esto ayudará a que se asienten los sabores y se integren bien las capas de galletas y pudín.
  • Si quieres añadir un toque extra de sabor y textura, puedes espolvorear un poco de chocolate en polvo Milo sobre la parte superior del postre antes de servir.

Sabias que:

El postre de Milo es un postre tradicional colombiano que ha ganado popularidad en los últimos años en varios países de Latinoamérica. Este postre combina el sabor del chocolate en polvo Milo con la dulzura de la leche condensada y las galletas saladas Ducales para crear un postre cremoso y delicioso.

Aunque no se sabe exactamente quién inventó este postre, se cree que surgió en las zonas rurales de Colombia como una forma de utilizar los ingredientes que se tenían a mano. Las galletas saladas Ducales se utilizan comúnmente en la cocina colombiana y se cree que fueron añadidas al postre para darle una textura crujiente y salada. El chocolate en polvo Milo, por su parte, es un producto popular en varios países de Latinoamérica y se utiliza en una gran variedad de postres y bebidas.

Aunque el postre de Milo original se hacía con ingredientes básicos, en la actualidad se han desarrollado muchas variaciones y adaptaciones de la receta original. Por ejemplo, algunos chefs añaden capas de frutas frescas o frutos secos al postre para darle un toque adicional de sabor y textura. En general, el postre de Milo es una deliciosa opción para cualquier ocasión y se ha convertido en uno de los postres más populares en Colombia y otros países de la región.

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